Tanjas Lieblingsrezepte - Eine kulinarische Entdeckungsreise
Gelbes Thaicurry mit Kräuterseitlingen & Brokkoli
Zutaten (für 2 Personen): 150 g Kräuterseitlinge 100 g Champignons oder andere Pilze (wenn man mag, sonst einfach mehr von den Kräuterseitlingen) 200 g Brokkoli 1 kleine Zwiebel 1 EL...
Gelbes Thaicurry mit Kräuterseitlingen & Brokkoli
Zutaten (für 2 Personen): 150 g Kräuterseitlinge 100 g Champignons oder andere Pilze (wenn man mag, sonst einfach mehr von den Kräuterseitlingen) 200 g Brokkoli 1 kleine Zwiebel 1 EL...
Curry mit Entenbrust und Austernpilzen, gepimpt...
Es ist wirklich super einfach und schnell zubereitet und kann von mild bis feurig serviert werden! ⠀⠀Für 2 Personen sieht das Rezept wie folgt aus:⠀⠀400g Entenbrust häuten und dann...
Curry mit Entenbrust und Austernpilzen, gepimpt...
Es ist wirklich super einfach und schnell zubereitet und kann von mild bis feurig serviert werden! ⠀⠀Für 2 Personen sieht das Rezept wie folgt aus:⠀⠀400g Entenbrust häuten und dann...
Ciabatta
Hier mein Rezept für das Ciabatta: Ich verwende zum Kneten den Thermomix. Egal welches Gerät ihr benutzt, es ist wirklich wichtig, die Zeiten einzuhalten. 560g Dinkelmehl 630ger190g Hartweizengries mit 500g...
Ciabatta
Hier mein Rezept für das Ciabatta: Ich verwende zum Kneten den Thermomix. Egal welches Gerät ihr benutzt, es ist wirklich wichtig, die Zeiten einzuhalten. 560g Dinkelmehl 630ger190g Hartweizengries mit 500g...
Kaiserschmarrn aus dem Backofen
Kaiserschmarren ist immer und immer wieder eine der leckersten Mehlspeisen, die einfach jedermann verführen können. Normalerweise gibts den Kaiserschmarrn bei mir aus der Pfanne, aber ich habe jetzt ein Rezept...
Kaiserschmarrn aus dem Backofen
Kaiserschmarren ist immer und immer wieder eine der leckersten Mehlspeisen, die einfach jedermann verführen können. Normalerweise gibts den Kaiserschmarrn bei mir aus der Pfanne, aber ich habe jetzt ein Rezept...
Johannisbeer-Baiser Kuchen
Die rote Johannisbeere löst die geliebte rote Erdbeere 🍓 ab - ein kleiner Trost zwar nur für mich, aber auf Kuchen oder als Sirup doch ganz furchtbar lecker 😋⠀⠀Ich habe mit unserer Kleinsten einen Johannisbeer- Baiser Kuchen gebacken -...
Johannisbeer-Baiser Kuchen
Die rote Johannisbeere löst die geliebte rote Erdbeere 🍓 ab - ein kleiner Trost zwar nur für mich, aber auf Kuchen oder als Sirup doch ganz furchtbar lecker 😋⠀⠀Ich habe mit unserer Kleinsten einen Johannisbeer- Baiser Kuchen gebacken -...
Pesto aus grünem Spargel
Pesto, eine aromatische Paste, die ihren Ursprung in der italienischen Region Ligurien hat, ist mehr als nur eine einfache Sauce. Traditionell aus Basilikum, Knoblauch, Pinienkernen, Parmesan (oder Pecorino) und Olivenöl...
Pesto aus grünem Spargel
Pesto, eine aromatische Paste, die ihren Ursprung in der italienischen Region Ligurien hat, ist mehr als nur eine einfache Sauce. Traditionell aus Basilikum, Knoblauch, Pinienkernen, Parmesan (oder Pecorino) und Olivenöl...
