vergangene Themenfeatures

Eierlikörpralinchen
Was ihr braucht:125 g weisse Kuvertüre100 g Magerquark50 g gemahlene Mandeln70 ml Eierlikör mit Orange (am liebsten von der Pfefferbraut 🥰)(100g Kokosflocken)Zum Wälzen: Kokosflocken und rosa Blüten oder bunten BlütenmixSchmelzt...
Eierlikörpralinchen
Was ihr braucht:125 g weisse Kuvertüre100 g Magerquark50 g gemahlene Mandeln70 ml Eierlikör mit Orange (am liebsten von der Pfefferbraut 🥰)(100g Kokosflocken)Zum Wälzen: Kokosflocken und rosa Blüten oder bunten BlütenmixSchmelzt...

Psari Plaki - griechisches Fischgericht
Psari Plaki ist ein traditionelles griechisches Fischgericht, das die Essenz der mediterranen Küche einfängt. Frischer Fisch, am besten Dorade oder Wolfsbarsch, wird in einer aromatischen Tomatensoße gegart, die mit Zwiebeln,...
Psari Plaki - griechisches Fischgericht
Psari Plaki ist ein traditionelles griechisches Fischgericht, das die Essenz der mediterranen Küche einfängt. Frischer Fisch, am besten Dorade oder Wolfsbarsch, wird in einer aromatischen Tomatensoße gegart, die mit Zwiebeln,...

Crema Catalana - Variation mit Orange & Likör
Die Crema Catalana ist ein klassisches spanisches Dessert, ähnlich der französischen Crème Brûlée, aber mit dem unverwechselbaren Aroma von Zitrus und Zimt. Cremig, zart und mit einer knusprigen Zuckerdecke -...
Crema Catalana - Variation mit Orange & Likör
Die Crema Catalana ist ein klassisches spanisches Dessert, ähnlich der französischen Crème Brûlée, aber mit dem unverwechselbaren Aroma von Zitrus und Zimt. Cremig, zart und mit einer knusprigen Zuckerdecke -...

Avgolemono-Suppe - cremige Zitronen-Eier-Suppe ...
Wir sind bei diesem Gericht in Griechenland gelandet, sitzen nahe dem Meer in einem kleinen, schnuckeligen Restaurant und geniessen ein Glas leichten Weisswein... Diese cremige Zitronen-Eier-Suppe mit Reis und...
Avgolemono-Suppe - cremige Zitronen-Eier-Suppe ...
Wir sind bei diesem Gericht in Griechenland gelandet, sitzen nahe dem Meer in einem kleinen, schnuckeligen Restaurant und geniessen ein Glas leichten Weisswein... Diese cremige Zitronen-Eier-Suppe mit Reis und...

Der etwas andere Nudelsalat
Unser Lieblingsnudelsalat ist wirklich ganz besonders schmackhaft und recht einfach herzurichten. Das Rezept kann natürlich bei kleineren Essern halbiert werden, aber wir machen immer die große Portion, die dann auch...
Der etwas andere Nudelsalat
Unser Lieblingsnudelsalat ist wirklich ganz besonders schmackhaft und recht einfach herzurichten. Das Rezept kann natürlich bei kleineren Essern halbiert werden, aber wir machen immer die große Portion, die dann auch...

Bruschetta
Es gibt kaum besseres an so einem heißen Tag - erfrischend fruchtig und knoblauchig scharf ... ⠀⠀Für 2 ovale Bruschettabrötchen braucht ihr:⠀⠀4 Tomaten⠀3 Knoblauchzehen ⠀Olivenöl ⠀Basilikum⠀Fuoco dell‘Amore⠀Etwas Salz ⠀⠀Ich gebe...
Bruschetta
Es gibt kaum besseres an so einem heißen Tag - erfrischend fruchtig und knoblauchig scharf ... ⠀⠀Für 2 ovale Bruschettabrötchen braucht ihr:⠀⠀4 Tomaten⠀3 Knoblauchzehen ⠀Olivenöl ⠀Basilikum⠀Fuoco dell‘Amore⠀Etwas Salz ⠀⠀Ich gebe...