Themenfeature Rezepte

sardische Pasta mit Bärlauchsauce

sardische Pasta mit Bärlauchsauce

Seit wir vor ein paar Jahren auf Sardinien waren, liebe ich die sardischen Pastavariationen. Zum Glück gibt es hier bei uns in der Nähe einen italienischen Supermarkt, wenn ich dort...

sardische Pasta mit Bärlauchsauce

Seit wir vor ein paar Jahren auf Sardinien waren, liebe ich die sardischen Pastavariationen. Zum Glück gibt es hier bei uns in der Nähe einen italienischen Supermarkt, wenn ich dort...

Bärlauch-Süppchen

Bärlauch-Süppchen

Gerade gab es Bärlauch-Süppchen, etwas üppig durch die Sahne, aber oberköstlich …⠀Ich hab sie im Thermomix gemacht, da kann man sie nämlich am Schluss so richtig schön „schaumig“ schlagen.⠀ Ihr...

Bärlauch-Süppchen

Gerade gab es Bärlauch-Süppchen, etwas üppig durch die Sahne, aber oberköstlich …⠀Ich hab sie im Thermomix gemacht, da kann man sie nämlich am Schluss so richtig schön „schaumig“ schlagen.⠀ Ihr...

Bärlauch-Nockerl

Bärlauch-Nockerl

 Diese Nockerl kann man entweder in der Suppe als Einlage verspeisen, oder in der Pfanne in etwas Salbeibutter herausbraten und sich schmecken lassen. Rezept 1 kleine rote Zwiebel klein schneiden in 25g...

Bärlauch-Nockerl

 Diese Nockerl kann man entweder in der Suppe als Einlage verspeisen, oder in der Pfanne in etwas Salbeibutter herausbraten und sich schmecken lassen. Rezept 1 kleine rote Zwiebel klein schneiden in 25g...

Bärlauchpesto

Bärlauchpesto

Bärlauchpesto aus dem Thermomix   100 g Bärlauch als Ganzes 100 g Grana Padano in Stücken 50g Pinienkerne     in den Thermomix auf Stufe 10 klein häckseln 150 g...

Bärlauchpesto

Bärlauchpesto aus dem Thermomix   100 g Bärlauch als Ganzes 100 g Grana Padano in Stücken 50g Pinienkerne     in den Thermomix auf Stufe 10 klein häckseln 150 g...

Bärlauch-Obazda

Bärlauch-Obazda

Hier ist ein superleckeres Frühstücksrezept:   50 g Bärlauch entweder klein schneiden oder in der Küchenmaschine häckseln  mit 50 g weicher Butter, 200g Frischkäse, Salz, Paprika und Pfeffer vermengen. anschliessend...

Bärlauch-Obazda

Hier ist ein superleckeres Frühstücksrezept:   50 g Bärlauch entweder klein schneiden oder in der Küchenmaschine häckseln  mit 50 g weicher Butter, 200g Frischkäse, Salz, Paprika und Pfeffer vermengen. anschliessend...