Zwetschgenröster

Man nehme:⠀
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200 ml Wasser und koche es mit etwa 80 g Zucker und⠀
etwas Zimt⠀
etwas Vanille und ⠀
etwa 10 Körnern Kubebenpfeffer im Tee-Beutelchen (damit ihr ihn dann einfach rausfischen könnt)

auf, bis es gut duftet.⠀
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Dann gebt ihr 1 kg halbe Zwetschgen dazu und einen Schuss Rotwein oder Wasser.⠀
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Lasst es etwa 10-15 Minuten köcheln und weckt es dann ein - fertig 💖💖💖 einfacher geht’s kaum 😍⠀- Man kann den Röster auch super einfrieren.