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Crema Catalana - klassisch

Crema Catalana - klassisch

Die Crema Catalana ist ein traditionelles spanisches Dessert, ähnlich der französischen Crème Brûlée, aber mit einem unverwechselbaren katalanischen Touch. Es ist ein Fest für die Sinne - cremig, zart, würzig...

Crema Catalana - klassisch

Die Crema Catalana ist ein traditionelles spanisches Dessert, ähnlich der französischen Crème Brûlée, aber mit einem unverwechselbaren katalanischen Touch. Es ist ein Fest für die Sinne - cremig, zart, würzig...

Crema Catalana - Variation mit Orange & Likör

Crema Catalana - Variation mit Orange & Likör

Die Crema Catalana ist ein klassisches spanisches Dessert, ähnlich der französischen Crème Brûlée, aber mit dem unverwechselbaren Aroma von Zitrus und Zimt. Cremig, zart und mit einer knusprigen Zuckerdecke -...

Crema Catalana - Variation mit Orange & Likör

Die Crema Catalana ist ein klassisches spanisches Dessert, ähnlich der französischen Crème Brûlée, aber mit dem unverwechselbaren Aroma von Zitrus und Zimt. Cremig, zart und mit einer knusprigen Zuckerdecke -...

Avgolemono-Suppe - cremige Zitronen-Eier-Suppe mit Reis und Hühnchen

Avgolemono-Suppe - cremige Zitronen-Eier-Suppe ...

Wir sind bei diesem Gericht in Griechenland gelandet, sitzen nahe dem Meer in einem kleinen, schnuckeligen Restaurant und geniessen ein Glas leichten Weisswein...   Diese cremige Zitronen-Eier-Suppe mit Reis und...

Avgolemono-Suppe - cremige Zitronen-Eier-Suppe ...

Wir sind bei diesem Gericht in Griechenland gelandet, sitzen nahe dem Meer in einem kleinen, schnuckeligen Restaurant und geniessen ein Glas leichten Weisswein...   Diese cremige Zitronen-Eier-Suppe mit Reis und...

Panzanella mit Fisch

Panzanella mit Fisch

Dieses Rezept für Brotsalat ist ein typisches Leftover Resteessen ! Das verwendete Brot und auch der Fisch können beliebig ausgetauscht werden. Man braucht etwa für 4 Personen:4 Scheiben altes Brot...

Panzanella mit Fisch

Dieses Rezept für Brotsalat ist ein typisches Leftover Resteessen ! Das verwendete Brot und auch der Fisch können beliebig ausgetauscht werden. Man braucht etwa für 4 Personen:4 Scheiben altes Brot...

Bruschetta

Bruschetta

Es gibt kaum besseres an so einem heißen Tag - erfrischend fruchtig und knoblauchig scharf ... ⠀⠀Für 2 ovale Bruschettabrötchen braucht ihr:⠀⠀4 Tomaten⠀3 Knoblauchzehen ⠀Olivenöl ⠀Basilikum⠀Fuoco dell‘Amore⠀Etwas Salz ⠀⠀Ich gebe...

Bruschetta

Es gibt kaum besseres an so einem heißen Tag - erfrischend fruchtig und knoblauchig scharf ... ⠀⠀Für 2 ovale Bruschettabrötchen braucht ihr:⠀⠀4 Tomaten⠀3 Knoblauchzehen ⠀Olivenöl ⠀Basilikum⠀Fuoco dell‘Amore⠀Etwas Salz ⠀⠀Ich gebe...

Gemüse mit Feta überbacken - Beilage oder auch Hauptgericht

Gemüse mit Feta überbacken - Beilage oder auch ...

Dieses Gericht mache ich, wenn das Wetter passt, immer im Oberhitzegrill draußen. Es kann aber auch im Air Fryer oder ganz normalen Backofen zubereitet werden und auch zigfach abgeändert und...

Gemüse mit Feta überbacken - Beilage oder auch ...

Dieses Gericht mache ich, wenn das Wetter passt, immer im Oberhitzegrill draußen. Es kann aber auch im Air Fryer oder ganz normalen Backofen zubereitet werden und auch zigfach abgeändert und...