Mahi Marinade Peri Peri Hot

Beschreibung

Diese Marinade ist eine aufregende Mischung aus scharfen, säuerlichen und aromatischen Zutaten, die Ihrem Grillgut einen kräftigen Geschmackskick verleihen wird.

Das Herzstück dieser Marinade ist die Chilipaste, die mit einem beeindruckenden Anteil von 23% den Hauptgeschmack und die Schärfe liefert. 

Zwiebel- und Knoblauchpaste bringen eine herzhafte, würzige Basis in die Marinade. Sie verleihen eine fast süßliche Tiefe, die die Schärfe der Chilipaste ausgleicht.

Ein Hauch von Limettenöl bringt eine frische, zitrusartige Note, die die Säure des Essigs und des Zitronensaftkonzentrats komplimentiert und der Marinade eine zusätzliche Dimension verleiht.

Diese Marinade eignet sich hervorragend für Hühnchen, Schweinefleisch oder fest-fleischigen Fisch wie Schwertfisch oder Thunfisch. Die Säure in der Marinade wird dazu beitragen, das Fleisch zart zu machen, während die Chili, Zwiebel und Knoblauch ein robustes Geschmacksprofil liefern, das gut zu den rauchigen Aromen des Grills passt.

Diese vielseitige, scharfe Marinade ist eine aufregende Möglichkeit, Ihren Grill-Favoriten neues Leben einzuhauchen. Mit ihren mutigen Aromen und ihrer zartmachenden Säure ist sie sicher ein Gesprächsthema bei Ihrer nächsten Grillparty!

Herkunft und Zutaten

Herkunft: England

Zutatenliste: Weißweinessig, Chilipaste (23 %), Rapsöl, Zwiebelpaste, Salz, Säureregulator: Citronensäure, Zitronensaftkonzentrat, modifizierte Maisstärke, Knoblauch, Limettenöl, Geliermittel: Xanthan, Oregano.

Produzent

Mahi Fine Foods Ltd., 6 Wadsworth Road, Perivale, Middlesex, UB6 7JJ, Company No: 05114574, United Kingdom.