Pollastrini Jahrgangssardinen in Olivenöl

Jahrgangssardinen sind begehrte Delikatessen. Die Sardinen sind besonders fett und werden ausschließlich im September und November gefischt. Sie sind einfach in Olivenöl eingelegt. Man sollte nicht vergessen, die Dosen ab und zu zu wenden, damit das Öl das Fischfleisch gleichmäßig durchtränkt. Konsistenz und Geschmack wandeln sich.

Herkunft

Latium

Die Region Latium mit ihrer langen Küstenlinie am Tyrrhenischen Meer ist bekannt für ihre Fischerei und die Verarbeitung von Fisch und Meeresfrüchten. Fischkonserven haben dort eine lange Tradition.

Zutaten und Nährwerte

Sardinen (70%), Olivenöl (29%), Salz

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie          935 kJ / 224 kcal 
Fett                15,2 g 
  davon gesättigte Fettsäuren 2,7 g 
Kohlenhydrate 0,3 g 
  davon Zucker 0 g 
Ballaststoffe   0 g 
Eiweiß            21,4 g  
Salz                1,35 g
 
Inhalt
100 g
Abtropfgewicht
70 g

Verkehrsbezeichnung
Sardinen in Tomatensauce

Lagertemperatur < 45°C
Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern. MHD 12/2026
Sonstiges: Glutenfrei, laktosefrei

Der Produzent und seine Philosophie 

Wir respektieren das Meer, die Umwelt und die Menschen. 

Hinter unserer Arbeit steht ein Prinzip, das wir lieben, es heißt Respekt:

Respekt für den Fisch, der perfekt konserviert ist.

Für die Umwelt, deshalb sind unsere Aluminium- und Glasverpackungen zu 100% recycelbar.

Für die Kunden, die auf diese Weise die Güte unseres Fisches schmecken und alle seine Eigenschaften in sich aufnehmen können

ES GIBT NUR EINEN IN ITALIEN
Pollastrini ist das einzige italienische Unternehmen, das mediterrane Sardinen in Dosen herstellt. 

Verantw. Lebensmittelunternehmen
Pollastrini International SRL
Via Nenttunense 149
(IT) 00042 Anzio RM