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Pfefferbraut

Grillanarchie - Der Steak Ritterschlag

Grillanarchie - Der Steak Ritterschlag

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Variante

Ein wahres Goldstück darf ich Ihnen hier vorstellen: unseren Steak Ritterschlag - ein exquisites Gewürz für alle roten Fleischsorten ...

Beschreibung

Es ist eine tolle Kombination aus köstlichen Zutaten, die ich Ihnen wärmstens ans Herz legen kann: crunchige Sonnenflocken aus Indien, geschroteten Tellicherry Pfeffer, geschroteten grünen Malabar Pfeffer, etwas Paprika und Knoblauch, sowie als i-Tüpfelchen geschroteten Chipotle Chili - jetzt bitte Augen schließen und sich das vorstellen....

 

Zubereitungstipp:

  • für eine himmlische Pfefferbutter - einfach nach Belieben die Gewürzmischung mit weicher Butter mischen - sie schmeckt einfach lecker auf frischem Baguette und direkt auf einem schönen zartrosa Fleisch vom Grill .... Man kann die Butter auch vorbereiten und portionsweise einfrieren, dann hat man sie immer parat.
  • einfach als Finishing Gewürz über Ihr Steak

 

Herkunft und Zutaten

Herkunft: Deutschland

Zutaten: Salz (Indische Sonnenflocken) , Tellicherry Pfeffer, grüner Malabar Pfeffer, Paprika, Knoblauch, Chipotle Chili

 

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