Geschenkset „Aromen der Sinne"

Dieses exklusive Geschenkset vereint drei außergewöhnliche Gewürzkomponenten, die durch ihre Intensität und Finesse für besondere Genussmomente sorgen. Es richtet sich an Feinschmecker, Hobbyköche und alle, die gerne mit besonderen Zutaten experimentieren. Jede Komponente steht für herausragende Qualität und bietet vielseitige Einsatzmöglichkeiten in der Küche.

Dieses Geschenkset ist die perfekte Wahl für besondere Anlässe wie Geburtstage, Weihnachten oder als stilvolles Mitbringsel für Gourmets! 

Die Pfeffer sind in recycelten Ocean Plastic Tiegelchen verpackt.

Hier ist eine Beschreibung der drei enthaltenen Sorten:

1. Fermentierter Pondicherry 30g
   Herkunft: Pondicherry, Indien.
   Besonderheit: Dieser Pfeffer wird nach der Ernte mit Salz fermentiert, wodurch er eine weiche Konsistenz und ein intensives, fast fruchtiges Aroma erhält. Die Fermentation verstärkt die natürlichen Aromen und verleiht dem Pfeffer eine angenehme Umami-Note.
   Aromen: Fruchtig-würzig, mit einer milden, abgerundeten Schärfe und einem Hauch von Salz.
   Verwendung: Ideal zum Verfeinern von Steak, gegrilltem Fisch oder Carpaccio. Auch roh ein Genuss, etwa auf einem Stück Käse oder einer Scheibe Brot mit Butter.
   
   
   2. Fleur de Sel de Limón 70g Manufaktursalz
   Herkunft: Fleur de Sel und Zitronen aus Andalsuien, Spanien.
   Besonderheit: Das hochwertige Fleur de Sel wird mit frischen Zitronenzesten verfeinert, wodurch es eine spritzige Frische erhält. Dieses Salz bringt Leichtigkeit und Eleganz in jede Speise.
   Aromen: Knusprige Salzkristalle mit einer fein-fruchtigen Zitronennote, die die natürlichen Aromen der Speisen hervorhebt.
   Verwendung: Perfekt für gegrilltes Gemüse, Salate, Meeresfrüchte und leichte Sommergerichte. Auch ideal zur Abrundung von Desserts wie dunkler Schokolade oder Zitronenkuchen.
   
   
   3. Piment Basque 45g
   Herkunft: Baskenland, Frankreich.
   Besonderheit: Dieses edle Chilipulver wird aus den berühmten Espelette-Chilischoten gewonnen, die an der baskischen Atlantikküste angebaut und schonend getrocknet werden. Es ist weniger scharf als herkömmlicher Chili, dafür aber wunderbar aromatisch.
   Aromen: Milder, fruchtiger Paprika-Geschmack mit einer subtilen Würze und einem Hauch von Rauch.
   Verwendung: Ideal für Eintöpfe, Ratatouille, Geflügel, Fischgerichte und Saucen. Auch hervorragend für die Herstellung von aromatisierter Butter oder zum Bestreuen von Avocado-Toast.