Frühlingszauber Salatbooster

Unser lecker-, frühlingsleichtes Salatgewürz schmeckt nicht nur in Blattsalaten und Gurkensalat, sondern auch in Dips, Saucen und verschiedensten Aufstrichen!

Zubereitungsvorschlag:

Für eine Portion Salat:

1 TL Frühlingszauber  Salatbooster mit 1 EL Wasser anrühren und eine Minute ziehen lassen.

2 EL milden Essig (zB Pfefferbraut Agavenessig) und 2 EL hochwertiges Olivenöl (zB Andalucia el sol) hinzugeben, alles gut vermischen und über den Salat geben.

Nach Belieben mit Pinienkernen (am besten angeröstet) oder Croûtons garnieren und genießen! Auch herzhaft mit Thunfisch oder gebratenen Speckwürfeln ein Gedicht.

 Ocean Plastic Dosen

Wir gehen langsam dazu über, unsere Gewürze - soweit es passt - in formschönen Ocean Plastic Dosen anzubieten. Dieses zu 100% recycelte Plastik wird an Stränden und flachen Gewässern eingesammelt und wiederverarbeitet. Ich finde dies wirklich unterstützenswert, auch wenn die Dosen natürlich etwas teurer für mich sind. Aber "normales" Plastik käme für mich persönlich nicht in Frage - der Umwelt zuliebe!

Herkunft und Zutaten

Herkunft: Deutschland

Zutaten: Dill, Petersilie, Schnittlauch, Paprika, Knoblauch, Zwiebel, eßbare Blüten, Salz