Bundle für Zuckerschnuten

Es muss und soll nicht immer normal raffinierter weisser Zucker sein!

Im Gegenteil, die unraffinierten Sorten sind viel geschmackvoller als die weisse Variante.

In unserem Set für Zuckerschnuten erhalten Sie:

• 120 g Tonkazucker
  
  - 98% argentinischer Rohrzucker & 2% brasilianische Tonkabohne
  - ein echtes Highlight in Ihrer Küche
  - zum Verfeinern von Saucen, Cremes, Süßspeisen, Tees, Drinks, etc.
   
• 100 g Panela Zucker

        - kolumbianischer unraffinierter, natürlicher Zucker
        - etwas klebrig, krümelig und malzig anmutend
        - geschmacklich erinnert er an Karamell und Honig
        - schmeckt fantastisch zu Süßspeisen und Desserts

• 100 g Kokosblütenzucker aus Indonesien
  
  - dunkelbrauner, karamellfarbener Zucker aus dem Nektar der Kokosnusspflanze gewonnen
  - weißer Zucker kann im Prinzip 1:1 durch den Kokosblütenzucker ersetzt werden. Allerdings muss man aufpassen, denn er löst sich langsamer auf und zum Backen     würde ich ihn nicht empfehlen.
  - für Desserts, Quarkspeisen, etc und auch für Cocktails ist er ein süßes Schätzchen!