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Beschreibung
Das Kalaharisalz ist ein Ursalz, das aus einem natürlichen Salzsee im Süden Afrikas gewonnen wird. Es stammt aus einem unbesiedelten Gebiet und gilt daher als eines der am wenigsten durch Umwelteinflüsse belastetes Salz der Welt.
Da dieses Gourmetsalz einen sehr natürlichen und originären Geschmack hat können Sie es für all Ihre Speisen verwenden.
Inhaltsstoffe:
>93,7% NaCl, 0,03% Ca, <0,008%Mg, 4,0%Sulfat, 0,134% S04, 0,006% Kalium, Feuchtigkeit: ca. 0,04% (Analyse: Prüfbericht 12003116 - 023 Hamburg 2012)
